Суровая действительность в виде взлетевших курсов валют, и пугающие кризисные перспективы заставляют многих туристов экономить на питании и выбирать менее дорогие варианты:
HB (half board) полупансион — завтрак и ужин (или завтрак и обед).
BB (bed breakfast) — только завтрак.
RO (room only) — только проживание.
Сложно предугадать, как будет выглядеть прием пищи в отеле. Это может быть ресторан с тихой музыкой и уютной обстановкой или помещение с многолюдными очередями и ограниченным выбором блюд.
Поэтому, отказываясь полностью или частично от питания в отеле, можно не только сэкономить, но и выбрать более комфортные условия приема пищи, и получить массу новых впечатлений. А можно, совместив отдых с какой-то диетой, оставить за границей пару лишних килограмм. Предлагаем вам несколько советов, как сэкономить на питании и больше узнать о жизни и кулинарных обычаях посещаемой страны.
1. Для любителей национальной кухни
Перед поездкой почитайте в интернете о национальной кухне и отзывы туристов о национальных блюдах в стране, которую вы планируете посетить. Составьте список национальных блюд и напитков (в том числе на языке посещаемой страны), которые хотите продегустировать. По отзывам туристов, наметьте кафе и рестораны, где эти блюда и напитки готовят с наилучшим качеством. Найдите их на карте города и, с учетом местоположения этих ресторанов и личных экскурсионных планов, наметьте дни их посещения. Приехав на место, поговорите с местными жителями (русскоязычных можно встретить в любой стране), где лучше готовят национальные блюда — ничто не мешает на месте поменять свои планы, но часто такая предварительная подготовка экономит ваше время за границей.
2. Быстрое питание
Здесь самый широкий выбор: от уличных палаток и забегаловок до сетевых кафе быстрого питания. И это не только всем известный Макдональдс, но, например, и менее известная у нас английская сеть кафе Pret a Manger, имеющая более 350 Prets по всему миру и входящая в десятку лучших фастфудов мира. Там можно вкусно и недорого поесть или купить еду на вынос, сэкономив за счет этого 20-25% ее стоимости.
Но даже питаясь в фастфудах, лучше отдавать предпочтение местной кухне. Грех, например, побывать в том же Лондоне, и не попробовать «Fish&Chips» — самое известное английское блюдо. Его можно заказать и в пабе, и в обычном уличном ресторане. Или как можно не отведать пьядину (piadina) с различными начинками в итальянской Романье.
Осторожнее надо относиться к фастфуду в Юго-Восточной Азии и Африке. Главным образом не из-за сомнений в качестве пищи, а из-за незнакомых нашему организму ингредиентов. Как бы ни хотелось попробовать сразу все, ограничьтесь небольшой порцией. Но даже в этом случае особо привередливые желудки могут выразить протест (в виде расстройства). И тогда несколько дней вы не сможете не только пробовать экзотическую пищу, но и принимать традиционную. На случай такого печального результата дегустации, запаситесь перед отъездом соответствующими медикаментами.
3. Еда из супермаркета
Это самый экономный вариант, который позволит вам наиболее точно рассчитать свои финансовые возможности. Особенно в случае, когда из-за непредвиденных расходов, денег остается в обрез. В то же время, такой вариант позволит приготовить привычную и безопасную для вас пищу. При первом посещении заграничного супермаркета вы столкнетесь с множеством незнакомых названий продуктов. Но, имея в кармане смартфон с интернетом, эту задачу решить не сложно.
Традиционный набор продуктов можно найти в любом супермаркете. Хлеб, молочные продукты, колбасы, готовые салаты и полуфабрикаты, разнообразные фрукты — для закаленного перестройками и кризисами россиянина этого будет достаточно, чтобы не испытывать чувства голода до возвращения домой. Запаситесь бутилированной водой: в местах скопления туристов она стоит в разы дороже. Особо экономные туристы советуют покупать воду в больших бутылках и потом наливать в маленькие, которые вы постоянно носите с собой.
Перед турпоездкой можно заранее посмотреть в интернете супермаркеты, расположенные недалеко от места вашего проживания. А приехав, в первый день пройтись по ним и сравнить цены на похожие продукты. Лучше выбирать магазины подальше от туристских маршрутов и обращать внимание на проводимые акции. На этом можно тоже ощутимо сэкономить.
4. Карманное питание
Сейчас, когда тучные годы прошли, многим туристам приходится вспоминать опыт прошлых небогатых лет и использование карманного питания. В пешие турпоходы, весьма распространенные во времена СССР, туристы брали с собой пакетики с продуктами, которые помещались в карман. Каждый мог в любое время достать и пожевать сухофрукты или орехи, что позволяло восстановить силы. Сегодня различные смеси сухофруктов и орехов можно купить в любом супермаркете. Кто-то дополняет их шоколадом, овсяным печеньем или баранками. Но самое удобное и практичное быстрое питание — это батончики мюсли.
Учитывая высокие цены на еду в аэропортах и в самолетах у лоукостеров, для экономных туристов карманное питание сбережет немалую сумму, которую можно будет потратить на развлечения за границей. Очень поможет карманное питание и при самостоятельной экскурсионной программе, когда турист может забрести в район, где негде поесть. Или в популярных туристических районах, где цены в кафе «кусаются». Выручит такое питание и на пляже, когда не хочется уходить на обед от прохладного моря в душные заведения общепита.
На практике можно сочетать все эти варианты питания с учетом условий путешествия и финансовых возможностей туристов.
Safetravels.info